Veg Around the World: Biến đổi rau củ hàng ngày thành hương vị toàn cầu

Hãy bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực trên khắp thế giới trong lớp học nấu ăn từ thực vật này! "Veg Around the World" sẽ đưa bạn vào một hành trình đầy hương vị, khám phá những món ăn mang tính biểu tượng từ nhiều nền văn hóa khác nhau với một sáng tạo thiên về thực vật. Từ món tapas Địa Trung Hải đến cà ri Ấn Độ, món xào châu Á và các món ăn yêu thích của Mỹ Latinh, bạn sẽ học cách tạo ra những bữa ăn ngon, sống động, lành mạnh và thỏa mãn. Hoàn hảo cho những người đam mê ẩm thực ở mọi cấp độ, lớp học này sẽ mở rộng kỹ năng nấu ăn của bạn và giới thiệu cho bạn những hương vị đậm đà, quốc tế—tất cả đều có chút biến tấu từ thực vật. Hãy cùng du ngoạn khắp thế giới, từng món ăn một!
Mục tiêu của lớp học:
Vào cuối buổi trình diễn nấu ăn này, những người tham gia sẽ:
Khám phá sức mạnh của hương liệu và gia vị. Tìm hiểu cách các nền văn hóa khác nhau sử dụng hương liệu, thảo mộc và hỗn hợp gia vị để nâng tầm các loại rau đơn giản.
Nắm vững ba công thức nấu ăn toàn cầu. Tạo ra ba món ăn riêng biệt với các loại thực vật và protein từ thực vật khác nhau, thể hiện hương vị từ các truyền thống ẩm thực khác nhau.
Xây dựng sự tự tin trong việc kết hợp hương vị. Tìm hiểu sâu hơn về cách kết hợp rau, ngũ cốc và gia vị để tạo nên những bữa ăn cân bằng và hấp dẫn bằng cách sử dụng bảng ẩm thực có thể tải xuống.

Một món súp, một món salad và một món chính!