ทริปเที่ยวแคว้นโพรวองซ์ที่เต็มไปด้วยพืชพรรณ - ข้าวผัดสเปนและอีกมากมาย! เนื้อหาใหม่ 2025

โพรวองซ์ ใครจะไม่คิดถึงลาเวนเดอร์ น้ำมันมะกอก ลมทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอันอบอุ่น และซากปรักหักพังของโรมัน มาดำดิ่งสู่โพรวองซ์และสำรวจมรดกการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของฝรั่งเศสตอนใต้ รวมถึงประเพณีการปลูกข้าวที่มีชีวิตชีวาและรสชาติท้องถิ่นด้วยข้าวปาเอย่าจากพืช

ด้วยการสาธิตการทำอาหารนี้ คุณจะได้:
ค้นพบรากเหง้าการทำอาหารของโพรวองซ์ เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารจากพืชอันเป็นเอกลักษณ์ของฝรั่งเศสตอนใต้ นอกเหนือไปจากลาเวนเดอร์และน้ำมันมะกอก โดยเน้นที่อาหารพิเศษประจำภูมิภาค เช่น ข้าวปาเอย่า ตาร์ตีน และปานิส

เรียนรู้วิธีการปรุงข้าวปาเอย่าแบบโพรวองซ์ สำรวจมรดกการปลูกข้าวอันล้ำค่าของโพรวองซ์และเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานโปรดนี้ที่เน้นพืชเป็นหลัก โดยเน้นที่ส่วนผสมและเทคนิคในท้องถิ่น

ฝึกฝนศิลปะการทำข้าวตาร์ตีนให้สมบูรณ์แบบ ปรุงข้าวตาร์ตีนที่อุดมด้วยพืชแสนอร่อย โดยเน้นที่ผลผลิตตามฤดูกาลและรสชาติที่เรียบง่ายและหรูหราซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารโพรวองซ์